Fontos: előzetes asztalfoglalás szükséges

 

Az est hangulatát igényes élőzene teszi teljessé.

 Valentin-napi borvacsora menüsor:

 (Vegán menüsor igény szerint elérhető, kérjük előzetesen jelezze.)

Welcome drink / Welcome drink

• Kreinbacher Rosé Brut / Kreinbacher Rosé Brut

Amuse-bouche / Amuse-bouche

• Trüffelvaj, kovászos kenyér / Truffle butter, sourdough bread

Hideg előétel / Cold starter

• Chawanmushi, illatos garnéla / Chawanmushi, aromatic shrimp
• Tornai Hárslevelű 2021 – száraz / Tornai Hárslevelű 2021 – dry

Leves / Soup

• Zeller velouté, zöldalma, füstölt kacsamell, törökmogyoró / Celery velouté, green apple, smoked duck breast, hazelnut

Meleg előétel / Warm starter

• Szent Jakab-kagyló, citromvaj, yuzu hab, zöldspárgás pite / Scallop, lemon butter, yuzu foam, green asparagus tart
• Szepsy Tokaji Furmint 2022 – száraz / Szepsy Tokaji Furmint 2022 – dry

Főétel / Main course

• Rib-eye steak, gránátalmás chimichurri, pirított zöldséges parázsburgonya / Rib-eye steak, pomegranate chimichurri, roasted ember potatoes with vegetables
• Bock Villányi Cuvée 2017 – száraz / Bock Villányi Cuvée 2017 – dry

Desszert / Dessert

• Fehér csokoládés–erdei gyümölcsös mousse / White chocolate and wild berry mousse
• Zelna Manna – késői szüretelésű Cuvée / Zelna Manna – late harvest Cuvée

 

Shali-Már Bárunkban 20:00 - 21:00 között fellép Zsödi Duó – finom lounge dallamok, diszkrét, elegáns atmoszférában.

 A férőhelyek száma korlátozott, ezért javasoljuk, hogy asztalfoglalását mielőbb jelezze e-mailben info@lotustherme.net vagy telefonon +36 83 500 500, illetve legkésőbb 2026. február 12-ig személyesen a helyszínen, a recepción. 

Töltsétek együtt az estét, ahol minden fogás egy újabb élmény!
A helyek száma korlátozott, ezért érdemes időben asztalt foglalni.