Egy hely Hévízen, ahol minden pillanat Rólam szól.

Corvinus Étterem

Egy tökéletes nap kezdete: pazar kínálatú pezsgős büféreggeli a Corvinus étteremben. A különleges és változatos büfévacsora a hazai és a nemzetközi konyha ízeivel minden vendégünk kedvence. S ha még ennél is többre vágyna, vagy csak szeretne meglepni valakit egy felejthetetlen estével, akkor egy gyertyafényes gálavacsora igazán jó választás.

Speciális étkezési igény - egészségügyi okok vagy választott életmód esetén (pl. allergia/érzékenység vagy bio, vegán, stb. diéta), kérésre örömmel készítünk Önnek kívánságának megfelelő ételt 3.000 Ft / fő / étkezés minimum felár ellenében (a félpanziós áron felül fizetendő), ha a büféasztalon nem talál kedvére valót.
Kérjük, hogy erre vonatkozó igényét szíveskedjen már foglaláskor jelezni, egyéb esetben a helyszínen nem tudjuk garantálni a szolgáltatást.

Reggeli választékunkban egyedileg csomagolt gluténmentes péksüteményeket kínálunk, valamint kérésre gluténmentes kenyeret is tudunk biztosítani.
Laktózérzékenyeknek többféle alternatív tejkészítményt is elérhető (szója, rizs, mandula, mogyoró ital, natúr és ízesített joghurtok).
Választékunkban natúr és ízesített tofu, szejtán, bio tej, bio joghurt, bio kefír szintén megtalálható.

Büfévacsora kínálatunk összeállításánál külön gondoltunk a vegetáriánus étrendet folytatókra. Ezeket az ételeket elkülönítve tálaljuk a büfén és táblával jelöljük.
Ételeink elkészítésénél nem használunk ételízesítőket, ízfokozókat.
Az egészben sült húsok fűszerezése is allergén- és adalékmentes fűszerkeverékekkel történik.
A mártásokat, krémleveseket kukoricakeményítővel készítjük.
A chia és tápióka pudingokat rizs- vagy kókusztejjel főzzük.
Alternatív köreteket mindig tartunk a szállodában (köles, quinoa, bulgur, kuszkusz). Tésztáink durumtészták (penne, farfalle, spagetti, fusili).
Gluténmentes pékárut kínálunk.
Kérésre glutén- és laktózmentes fagylaltot is tudunk biztosítani.

Forduljon kollégáinkhoz bizalommal!

Corvinus Étterem nyitva tartása:*

• Büféreggeli: 7:00 – 11:00
• Büfévacsora: 17:30 – 21:30

*Nem dohányzó

Öltözködési szabályok

"Soha nem lehetsz túlöltözött vagy túliskolázott"
(Oscar Wilde)

Köszönjük, hogy éttermünk látogatásakor könnyed, de elegáns öltözetben jelenik meg és papucsát, tréningruháját, rövidnadrágját, atlétatrikóját ezen alkalmakkor nem viseli.