Egy hely Hévízen, ahol minden pillanat Rólam szól.
Lotus Therme Hotel & Spa
Márton nap
Tölts egy felejthetetlen, zenés estét Márton nap alkalmából, ahol a gasztronómia és a hangulat együtt varázsol ünnepet!
Erleben Sie einen unvergesslichen, musikalischen Abend zum Martinstag, an dem Kulinarik und Stimmung ein wahres Fest erschaffen!
2025. november 8. szombat, 18:00-tól
8. November 2025 Samstag, ab 18:00 Uhr
Az est fénypontja egy 6 fogásos, libaételeket felvonultató borvacsora lesz, élő zongorajátékkal, majd éjfélig tartó táncmulatsággal a Shali Mar bárban, ahol fellép Szabó-Siklódi Lia.
Der Höhepunkt des Abends ist ein 6-Gänge-Gansmenü mit Weinbegleitung, begleitet von Live-Klaviermusik und einem Tanzabend bis Mitternacht in der Shali Mar Bar, mit Auftritt von Lia Szabó-Siklódi.
- Élőzene & tánc | Live-Musik & Tanz
- Borkóstoló, borajánlás minden fogáshoz | Weinbegleitung zu jedem Gang
- 6 fogásos ünnepi libavacsora | Festliches 6-Gänge-Gansmenü
Menü | Menü
- Amuse-bouche
Liba „macaron” – céklás macaron, birsalmás céklagél, libamáj mousse
Gans-„Macaron“ – Rote-Bete-Macaron, Quitten-Bete-Gel, Gänseleber-Mousse - Hideg előétel | Kalte Vorspeise
Konfitált libazúza-rilette, citrusos paszternákkrém, gyömbéres kalács
Konfierte Gänsemagen-Rillette, Pastinakencreme mit Zitrusnote, Ingwerbrioche - Leves | Suppe
Illatos libaleves – libahús, julienne zöldségek, mungóbabcsíra, sobatészta, koriander
Aromatische Ganssuppe – Gänsefleisch, Julienne-Gemüse, Mungobohnensprossen, Sobanudeln, Koriander - Meleg előétel | Warme Vorspeise
Libamell „mille-feuille”, tárkonyos burgonyahabbal, mangalicabőr-chips
Gänsebrust „Mille-feuille“, Estragon-Kartoffelschaum, Mangalica-Chip - Főétel | Hauptgang
Libacomb, gombás-ebly rizottó, savanyított gomba, jus, ropogós zöldségmüzli
Gänsekeule, Pilz-Ebly-Risotto, eingelegte Pilze, Jus, knuspriges Gemüse-Müsli - Desszert | Dessert
Lúdláb desszert
„Lúdláb“-Dessert (Ungarische Schokoladen-Kirsch-Torte)
Meglepetés ajándék a vendégeknek
Überraschungsgeschenk für unsere Gäste
Helyszín | Ort: Lotus Therme Hotel & Spa, Hévíz
Kezdés | Beginn: 18:00
Ár | Preis: 28 900 Ft
Részvétel előzetes asztalfoglaláshoz kötött. | Nur mit vorheriger Tischreservierung.
Asztalfoglalás | Reservierung: +36 83 500 500 | info@lotus-therme.net
