Meine persönlichen Lotus Momente.

Restaurant Corvinus

Ein perfekter Tag beginnt mit einem prächtigen Frühstücksbuffet mit Sekt im Restaurant Corvinus. Das besondere und abwechslungsreiche Abendbuffet mit nationaler und internationaler Küche ist bei all unseren Gästen beliebt. Und wenn Sie Sehnsucht nach etwas speziellen haben oder einfach nur jemanden mit einem unvergesslichen Abend überraschen möchten, ist ein Galadinner bei Kerzenschein eine wirklich gute Wahl.

Spezielle Ernährungsbedürfnisse - bei gesundheitlichen Gründen oder Lebensgewohnheiten (z.B. Allergie / Sensibilität oder Bio-, Vegan-, etc.-Ernährung) bereiten wir auf Anfrage gerne das gewünschte Essen für einen Mindestzuschlag von HUF 3.000 / Person / Mahlzeit zu (zusätzlich zum Halbpensionspreis zu zahlen), wenn Sie auf dem Buffettisch nicht das Passende finden.

Bitte geben Sie Ihren Wunsch schon bei der Buchung an, da wir sonst den Service vor Ort nicht garantieren können.

Unsere Frühstücksauswahl beinhaltet einzeln verpackte glutenfreie Backwaren, auf Wunsch bieten wir Ihnen auch glutenfreies Brot an.Für laktoseempfindliche stehen mehrere alternative Milchprodukte zur Verfügung (Soja, Reis, Mandeln, Erdnussdrink, Naturjoghurt und aromatisierte Joghurts). 
Unsere Auswahl umfasst auch natürlichen und aromatisierten Tofu, Seitan, Bio-Milch, Bio-Joghurt, Bio-Kefir.

Bei der Zusammenstellung unseres Abendbuffet-Angebots haben wir auch an Vegetarier gedacht. Diese Gerichte werden separat am Buffet serviert und mit einem Schild gekennzeichnet.
Bei der Zubereitung unserer Speisen verwenden wir keine Aromen oder Geschmacksverstärker.Bei der Würzung von Ganzen Braten wenden allergen- und zusatzfreie Gewürzmischungen verwendet. 
Saucen und Cremesuppen werden mit Maisstärke zubereitet.Chia- und Tapioka-Pudding werden mit Reis oder Kokosmilch zubereitet.Alternative Beilagen sind immer erreichbar (Hirse, Quinoa, Bulgur, Couscous). Unsere Nudelgerichte werden mit Hartnudeln zubereitet (Penne, Farfalle, Spaghetti, Fusilli).
Wir bieten glutenfreie Backwaren an.Auf Wunsch bieten wir auch Gluten- und laktosefreies Eis an.
Wenden Sie sich vertrauensvoll an unsere Kollegen!

Öffnungszeiten des Corvinus-Restaurants:*

• Frühstücksbuffet: 7:00 – 11:00
• Buffetabendessen: 17:30 – 21:30

* Nichtraucher Bereich

Dresscode

"Du kannst niemals zu gut bekleidet oder überqualifiziert sein"
(Oscar Wilde)

Vielen Dank, dass Sie während Ihrem Besuch in unserem Restaurant elegant bekleidet sind und Ihre Pantoffeln, Trainingsanzug, kurze Hose, Weste bei einer anderen Gelegenheit tragen.